오늘 내용은 아보카도 보관법과 아보카도 칼로리를 알아보겠습니다. 여러분께서는 아보카도 맛을 한번 보셨나요?
아보카도 명성을 이미 알고 있었기 때문에 대형마트에서 아보카도 세일을 할 때 몇 개 사 왔었어요. 영양가가 높아서 기네스북에도 올라 있고, 악어 등처럼 딱딱한 껍질을 가졌기 때문에 악어배라고도 불리는 아보카도는 중앙아메리카와 서인도제도에서 재배되고 있고 멕시코 남미가 고향이랍니다.
아보카도 보관법 꼭 알아봐야겠더라구요. 잘못 보관하니까 하얀 곰팡이가 마구 생겨서
엄청나게 놀랐었던 기억이 납니다.
그럼, 아보카도 보관 방법 자세히 알아보도록 할게요~
[ 아보카도 보관법 및 아보카도 맛 칼로리 보기]
아보카도를 처음 먹었을때 그 특이한 아보카도 맛과 독특한 향이 기억에 남아요.
저는 모든 과일을 좋아해서 아보카도 효능이 뛰어나다는 말만 듣고
아보카도 맛을 상상하면서 집에 오자마자 아보카도를 잘라서 입에 쏙 넣었어요.
과일이 일반적으로 상큼한 맛인것에 비해
아보카도의 맛은 저를 놀라게 했답니다.;;;
아보카도 맛을 상상하면서 집에 오자마자 아보카도를 잘라서 입에 쏙 넣었어요.
과일이 일반적으로 상큼한 맛인것에 비해
아보카도의 맛은 저를 놀라게 했답니다.;;;
아보카도는 다른 과일도 비해서 지질의 함량이 매우 높아요.
그래서 숲속 버터라는 별칭도 갖고 있지요.
지질 함량이 높기 때문인지 아보카도 맛은 무척이나 저에게 느끼했어요.
먹으면 먹을수록 느끼했습니다.
아보카도는 단독으로 그냥 사과나 귤처럼 먹는것보다
샐러드나 빵과 함께 곁들여 먹는 것이 좋을 듯 합니다.
아보카도 칼로리는 100g 당 163 kcal로 높은 편이에요.
하지만 아보카도는 불포화지방이기 때문에 콜레스테롤 걱정은 꼭꼭 넣어두셔도 된답니다.
아보카도는 무기질 비타민도 풍부해서 체내 신진대사를 좋게 하고 혈관벽을 건강하게 하는 작용을 합니다. 콜라겐도 풍부해서 피부보습에도 좋고 주름을 예방해줍니다. 피부미용에 좋다고 해서 너무 많이 드시면 아보카도 칼로리 폭탄을 맞습니다. 적당량을 드셔 주시구요.
하지만 아보카도는 불포화지방이기 때문에 콜레스테롤 걱정은 꼭꼭 넣어두셔도 된답니다.
아보카도는 무기질 비타민도 풍부해서 체내 신진대사를 좋게 하고 혈관벽을 건강하게 하는 작용을 합니다. 콜라겐도 풍부해서 피부보습에도 좋고 주름을 예방해줍니다. 피부미용에 좋다고 해서 너무 많이 드시면 아보카도 칼로리 폭탄을 맞습니다. 적당량을 드셔 주시구요.
아보카도 보관법을 볼게요.
아보카도 보관법 보면, 아보카도는 냉장고에 넣어서는 안됩니다.
저는 그런 걸 몰라서 처음에 냉장고에 넣었어요. 그러다가 다시 꺼내서 먹고 아보카도 과육만 으깨어 냉장고에 넣었는데 금새 흰 곰팡이가 피었더라구요.
저는 그런 걸 몰라서 처음에 냉장고에 넣었어요. 그러다가 다시 꺼내서 먹고 아보카도 과육만 으깨어 냉장고에 넣었는데 금새 흰 곰팡이가 피었더라구요.
아보카도를 한번 자르셨으면 냉장고에 넣을 때는 절단된 면의 레몬즙을 발라 공기와 닿지 않도록 랩을 이용해서 포장 해 주시면 과육 색깔이 유지될 수 있고 상하지않고 드실 수 있습니다.
