귀리 효능 먹는방법

귀리 효능 먹는법에 대해 조사를 해보았어요.

귀리 먹는방법도 참 다양하더라구요. 

귀리는 세계 10대 슈퍼푸드로 선정될 만큼 뛰어난 귀리 효능을 자랑합니다.

지방질, 단백질 등이 풍부하게 들어있구요.

귀리는 수많은 곡류 중에서도

최고라고 할 정도로 영양소가 많습니다.
귀리 먹는방법과 함께 보겠습니다.



[귀리 효능 및 귀리 먹는방법 알아보기]

1. 항암효과

귀리 효능에는 항암 효과가 있습니다.

귀리 성분에 들어 있는 프로테아제는

세포가 변형되는 것을 억제해주는 항암 효과를 보입니다.

평소 식생활습관으로 귀리를 꾸준히 드시고

암도 예방을 하는 것이 좋을 것 같습니다.
 

2. 귀리 효능 뼈를 튼튼하게

귀리에는 칼슘이 많이 들어 있습니다.
성장기의 아이들과 노인들에게 정말 좋은 건강식품인데요.

우유도 좋지만 귀리를 꾸준하게 먹어주는 것이
뼈 건강에 훨씬 도움이 많이 됩니다.
우유에 귀리, 꿀을 넣어 드셔주면 맛도 건강도 챙길 수 있답니다.
 




3. 당뇨 예방

주변 지인들을 보면, 당뇨를 조심해야 된다는 생각이 많이 듭니다.
귀리에는 프로스타글라딘이 이라는 성분이 많아서
이 성분이 인슐린 수치를 정상으로 유지시켜주는데 도움을 준답니다.

혈당이 상승하게 되면 당뇨병에 위협적이지요.
귀리 효능을 통해서 당뇨를 예방합시다.




4. 빈혈 개선

현대 사회에 들어오면서 운동량이 많이 줄어들어서
빈혈을 겪고 있는 사람들이 많아졌다고 하네요.
귀리에는 철분이 많이 들어 있어서
빈혈, 임산부, 생리 중 여성에게 귀리 효능이 매우 좋다고 합니다.




5. 젊음을 주는 식품~

귀리를 드시면 젊음을 준다고 합니다.ㅎ
귀리에 함유된 프로스타글라딘이
항산화 작용을 촉진시키면서 노화를 방지하는데 탁월하다는군요.

귀리 효능으로 피부 결을 정리해주면서 피부를 부드럽게 해주어 피부미용에도 좋습니다.



 

6. 날씬한 몸매

귀리에는 단백질, 식이섬유 함유량이 높고
지방이 적어 체중감량을 도와주는 건강식품입니다.

식이섬유가 많아 포만감을 주어 과식을 막아주기도 하구요.



 

처음 귀리가 우리나라에 들어오게 된 유래는
고려시대 원나라 군대의 말 사료로 들여왔답니다.
1900년대까지 우리나라에서는 가축사료로 쓰였는데요.
나중에 보니, 귀리 효능이 영양가가 매우 높다는 연구결과로
사람들이 많이 찾기 시작했다고 하네요. 

이제 귀리 먹는방법을 한번 볼게요.
아래 글상자의 내용은
"귀리를 아침식사로 드시면 좋은 점"에 대한 기사를 요약정리한 글입니다.
이 글도 참고하시면 좋을 듯 합니다.
귀리 먹는방법은 이 글상자 기사 아래에서 바로 이어집니다.



매일 아침 귀리를 먹으면 몸에 어떤 변화가 생길까요?

단백질
1컵의 귀리를 조리 했을때,
귀리에는 통상 6~7그램의 단백질이 들어 있습니다.
매일 아침 귀리를 아침식사로 드시는 것도 좋을 듯 합니다.



소화기 건강
귀리에는 소화계 건강에도 좋은 섬유가 포함되어 있습니다.
만성적인 변비 문제가 있다면 매일 아침 귀리를 먹는 것이 도움이 된답니다.
1컵 귀리에는 4그램의 섬유가 들어 있습니다.
과일이나 땅콩도 첨가해서 넣으면 아침 식사의 질이 높아집니다.




심장의 건강
귀리에 함유된 항산화 물질은 심장의 건강을 촉진합니다.
혈중의 콜레스테롤치를 낮춰주며 건강에 좋은 지방이 함유되어
심장건강에 좋은 귀리 효능이 있습니다.



체중 관리
체중이 줄어 들 뿐만 아니라, 체중이 증가하거나 줄이거나 하고 싶은 사람에게도,
귀리는 훌륭한 선택지가 됩니다.
건강한 지방, 식물 섬유, 단백질, 탄수화물이 함유되어 있어요.

에너지 증진 효과
우유, 과일, 너트, 꿀, 야채 등등을 더해 아침식사로 귀리를 최대한 활용합시다.



[귀리 먹는 방법]

귀리 먹는방법은 다양합니다.
먼저 귀리를 깨끗하게 씻어 물에 불려주세요.
물에 어느 정도 불리고 나면
물기를 전부 제거하고 프라이팬에 볶아주세요
.
완전하게 잘 볶아줘야 합니다.




귀리가 다 익지 않으면 독성이 남아 있기 때문에
완전히 익히는 것이 중요해요.
볶은 귀리를 우유, 요거트 등에 넣어 드시거나
생과일 쥬스에 함께 넣어 드셔도 좋습니다.


귀리 효능과 귀리 먹는방법까지 보셨는데요.
사료로 쓰고 묻히기에는 너무나 아까운 건강식품입니다.^^